この度、令和６酒造年度全国酒類新酒鑑評会におきまして「金賞」を頂くことが出来ました。これもひとえに皆様のご愛顧によるものと感謝申し上げます。今後も皆様の期待の沿えるよう社員一同精進してまいります。 …
「秩父葡萄火酒」を本年も秩父地域限定発売を致します。地元「秩父」にこだわった贅沢なブランディー梅酒秩父産ブドウから醸したワインを丁寧に蒸留し完熟梅を漬け込んだブランディー梅酒です。ブランディーの華やかで芳醇な香りと梅の…
先日発表がありました令和6酒造年度「第105回南部杜氏自醸清酒鑑評会」にて、吟醸の部にて優等賞を頂きました。これもひとえに、日頃よりご愛顧をいただいております関係者皆様、ご愛飲いただいておりますお客様のご支援の賜物でござい…
星座シリーズとは今年度産の新酒をそのまま副杜氏が酒質設計・酵母選択・麹作り・発酵管理を任され山田錦を使用し辛口純米を目指しました。秩父錦CRAFT SAKEシリーズは、タンク１本を責任を持って仕込み醸造した商品です。（仕込み総米…
「辛口純米 山田錦 Tradition」限定販売秩父錦CRAFT SAKEシリーズは、タンク１本を責任を持って仕込み醸造した商品です。日本酒度 ＋９．１酸度 １．５発売日 ４月１１日（金）価格 １５００円（税抜）７２０ｍｌ
この度「令和６酒造年度埼玉県春季酒類鑑評会」におきまして、知事賞（首席）を受賞いたしました。この度の受賞を大いなる励みとし、これからもお客様のくらしに寄り添う酒づくりを目指し、社員一同一層精進してまいります。矢尾本店一同
今回、小鹿野町限定商品「両神山」７２０ｍｌ・３００ｍｌの販売を致します。小鹿野町で生産した酒米美山錦を５５％まで磨いた特別純米酒です。酵母には、リンゴ酸酵母を使用しフレッシュな酸味とジューシーな味わいをお楽しみください…
しぼりたての生原酒をそのまま瓶詰。鮮烈な新酒の香りと、酒造好適米「美山錦」で醸した濃醇な味わいをお楽しみください。発売日２０２４年２月１４日（金曜日）価格１８００ｍｌ ２６３７円（税抜） ７２０ｍｌ １３２８円（税抜）
２０２５年本醸造無濾過原酒「甕口酒」発売日のお知らせ 本醸造無濾過原酒「甕口酒」１８００ｍｌ 発売日 ２０２５年１月１０日金曜日 販売価格 ２２７３円（税別） 本醸造無濾過原酒「甕口酒」７２０ｍｌ 発売日 ２０２５年１月２…
２０２５年春の蔵開放祭りの日程が決定！