醪日数２９日と低温長期で発酵させた特別純米酒を上槽後、そのまま蔵内でタンク貯蔵しました。ひと夏越した無濾過原酒は粗さが取れ、酒質もやわらかくなり飲みやすくなっております。瓶詰め時に一度だけ火入れ（熱処理）してあります。…
９月秩父錦「酒づりの森」物産館の休館日は、８日です。
２０２０年「全国燗酒コンテスト」にてお値打ぬる燗部門 秩父錦特別純米酒 ２年連続３回目 金賞受賞特殊ぬる燗部門 秩父錦純米にごり酒が初の金賞受賞本年は、２種類の秩父錦が受賞いたしました。残暑が厳しいくコロナ禍の…
2020年8月3日（月）より販売を開始する秩父市内での観光施設や体験アクティビティ、お土産購入など、秩父へのご旅行の際にお得に使えるクーポンです。クーポンは額面4,000円分を半額の2,000円でお買い求めできます。
西武池袋本店食品館地下１階スィーツ＆ギフト酒売場にて８月５日（水）～１１日（火）秩父錦販売会を実施させております。今回は、コロナ対応で試飲は行っておりませのでよろしくお願いいたします。
「一麹・二酛・三造り」日本酒を決める米麹に白麹を使用致しました。白麹の特徴である、さわやかな酸味がにごり酒の甘みとマッチした新感覚の逸品です。●デザインについてラベルは透明シールを使用しており、文字やイラストが浮かんでい…
仙郷秩父の大自然の恵みと長期熟成の技術によって生まれた秘蔵の酒です。 18年の永い眠りから目覚めた、味わい深い逸品です。乙類焼酎１８年古酒 ３７度発売日令和２年８月７日（金）販売価格 ２５３１円（税抜）
８月４・１８日・２５日お盆は、通常営業になります。ご来店お待ちしております。
本日発売 秩父錦「スサノヲラベル」特別純米酒秩父産山田錦純米吟醸と特別純米酒を特別にブレンド致しました。限定１０００本 １２００円（税抜）ご自宅に、お店に１本如何でしょうか！
２０２０年７月１日（水）よりプラッチックごみ、Co2削減のため物産館で無償提供しておりましたレジ袋を有料化致します。１枚５円（税抜）